Vid lagring av ämnen som är lättantändliga och flyktiga är det mycket viktigt att tänka på säkerheten. Användningen av blanketing är en säker och pålitlig metod för att bilda ett skyddande gasskikt ovanpå det lagrade materialet. Den fuktiga luften i behållarens övre del ersätts med ren, inert och torr kvävgas.
Med hjälp av inmatnings- och kontrollutrustning för kvävet hålls koncentrationen av den skyddande kvävgasen konstant trots variationer i behållarens ytnivå. På så sätt bibehålls kvävets skyddande effekt.